Recept på varm smörgåstårta,

enligt önskemål så lägger jag ut receptet på smörgåstårtan jag gjorde igår,

                      TEX MEX TÅRTA.
jag använde mig av en förpacknig runda polarkakor. Den modell som är lika stor som en tårtbotten.

Köttfärsröra:
400 g nötfärs
smör att steka i
1 rödlök
1 köttbuljongtärning
2 msk chilisås
1 påse tacokrydda,
1 1/2 dl majskorn

FYLLNING 1
100 g philadelphiaost
halva mängden köttfärsröra
1 röd paprika

FYLNING 2
2 dl creme fraiche
1 dl hackade gröna oliver
2 msk chilisås
 2 dl riven ost

TOPPING
100g philadelphiaost 
resterande köttfärsröra
1 orange paprika
1/2 dl gröna oliver
nachochips till garnering runt om
2-3 dl riven ost

UGN: 225 grader,

Gör så här:
1.Köttfärsröran:
Skala och hacka löken.
2.Bryn köttfärsen i matfettet i en stor stekpanna.Tillsätt löken och låt den fräsa med.
3.Smula ned buljongtärningen.Tillsätt chilisås,tacokrydda och vatten enligt anv, på påsen.Tillsätt till sist majskornen.Låt puttra en stund.

4.Lägg ut en polarkaksbotten och smöra den.
5.FYLLNING 1:
Bred över mjukosten och täck med halva mängden köttröra.Tärna paprikan och strö över.
6.Lägg på nästa botten.
7.FYLLNING 2:
Blanda creme fraiche,hackade oliver,chilisås och ost. Bred ut detta.
8. TOPPING:
Lägg på den sista bottnen och bred ut mjukosten över och även på kanterna runt om.
Bred över resterande köttröra.
9.Kärna ur och skiva paprikan tunt, halvera oliverna. Lägg oliver och paprika i ett dekorativt mönster ovanpå köttfärsröran.
Tryck fast nachochips runt om kanterna.
10. Strö över riven ost och gratinera tills osten smält och fått fin färg,ca. 15 min.

Servera grönsallad till,



                                                         

Kommentarer
Postat av: ansepanse

vad gott det låter men även en massa jobb bakom

ha en fin lördagkväll - kramar

2011-01-08 @ 18:50:13
URL: http://kinaguld.blogg.se/
Postat av: Sita

Nu har jag skrivit av det. Är det för 4 personer. Gott.

2011-01-08 @ 18:53:53
URL: http://siitasblogg.blogspot.com
Postat av: Roggan

De lät inte alls dum, måste jag testa. Kramiz

Postat av: Susanne P

Tacco är så gott man vi blir ganska less på det!

Det här var ju ett jättebra alternativ!

Sv. äkta vara är alltid bäst! ;D

Kram

2011-01-08 @ 21:23:32
URL: http://www.susannep.blogspot.com/
Postat av: diana

Tackar för detta. Har letat efter ett bra recept på varm smörgåstårta :)

2011-01-08 @ 21:24:28
URL: http://www.metrobloggen.se/diana
Postat av: Yvonne

Tack för receptet!Nu vet du vad du ska använda halsduken till;).Är jättetrött så jag ska tippa i säng om en stund.Nattikram!Pööss!

2011-01-08 @ 21:41:27
URL: http://metrobloggen.se/skaningen
Postat av: Vicke

Jag vill inte ha receptet utan tårtan, när får jag den??

2011-01-09 @ 06:58:47
URL: http://animeraigimp.bloggplatsen.se/
Postat av: Yvonne

Morn på dej!Tack för att du stoppade om mej igår kväll.Morgonkram!

2011-01-09 @ 08:05:25
URL: http://metrobloggen.se/skaningen
Postat av: Nett

vad gott, det låter som min tårta, fast jag tar vanligt tortillabröd och varvar med köttfärs och ost och sedan in i ugnen på 200 grader. Men nu var det ett bra tag sedan jag gjorde den. Kram

2011-01-09 @ 08:18:59
URL: http://www.enkoppkaffe.se
Postat av: Sussi

Men vilket roligt recept. Det lät jättegott! Jag har letat efter något jag kan bjuda tjejerna på när det är min tur att ha vår träff. Det är bara lite över en månad kvar nu och jag tror jag har hittat vad jag ska göra nu så TACK för det :)



Kramisar

2011-01-09 @ 08:31:10
URL: http://allt-om-inget.bloggagratis.se
Postat av: Fenixmona

Gud så gott det ser ut...jag kopierar och sparar!! Här är det mesta isbelagt denna dag, förenat med livsfara att gå ut! kramiz

2011-01-09 @ 09:35:43
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com
Postat av: Mickan

Tackar, detta måste jag göra iordning någon dag! :)



Ja, det är roligt med hus. Vi har varit och kollat på jättemånga men detta har varit det enda hittills som min sambo fastnat för. Så vi får se vad som händer.



Javisst var de fina. :)

Kram

2011-01-09 @ 09:55:36
URL: http://angel-like.com
Postat av: Fina Frun

Kopierar!

2011-01-09 @ 10:13:43
URL: http://blogg.amelia.se/finafrun
Postat av: Sanna

Men gud så bra och detta skulle jag rent av kunna använda till nästa helg. Tackar och bockar och recept är bara så kul när man dessutom vet att de testats också av skibenten.



Kramisar till dig!

2011-01-09 @ 11:51:08
URL: http://sancha.bloggplatsen.se
Postat av: Anonym

MUMS!! Och här sitter jag och väntat på maken och sonen så vi kan äta lunch, är SÅ hungrig....

Kram

2011-01-09 @ 12:50:28

Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Vad har du på hjärtat?:

Trackback
RSS 2.0