Raggarballe..

har ni ätit det nån gång? Ja det har ni säkert gjort,och gott är det också. Raggarballe med svängdörr, korv med bröd,en ursvensk snabbmat. Men mycket har ju hänt i snabbmats världen. Ett av dom nyaste tillskotten är dumplings,små fyllda kokta kinesiska degknyten.
Tidigare har vi ju gottat oss med, ungerska langos,libanesisk meze, japansk sushi och spanska tapas.
Men nu kommer dumplings på snabb frammarsch. För en billig penning kan man få en tallrik md uppåt 20 fyllda degknyten och en sås att doppa i.
Så här kan man laga dumplings:
Degen görs på vetemjöl och vatten,och formas till en rulle som skärs i tunna skivor. Degen kan även köpas färdig i butiker med asiatiskt sortiment.
Fyllningen består vanligtvis av grönsaker,kyckling,strimlad biff eller skaldjur.
Fyllningen läggs i mitten av degen, som viks ihop till ett knyte. Knytet kokas i vatten.
Serveras med  soja och chilisås att doppa i.
Källa Allt om mat,




Än så länge strålar solen över oss, MEN, det väntas snö. Uppåt två decimeter,det tror jag på först när jag sett det. Herregud, måtte dom ha fel,fel,fel den här gången,
Efter handlingen svängde jag förbi hos Amanda och Ida. Amanda har haft först halsfluss sen hög feber och en besvärlig hosta. Men nu är hon bättre, fast blir hemma veckan ut. Det var full fart på töserna,och glada blev dom åt tablettaskarna farmor hade med sig,*blink* Nu skulle jag inte stanna så länge utan bara lämna av lite saker jag köpt på affären. Men i morgon skulle Amanda bjuda på sockerkaka om jag kom förbi och fikade,och vem kan motstå det...
Nu ska Peppe och jag gå en lunchprommis.
Ses............


Kommentarer
Postat av: Husfrun

Dumplings ser fasligt gott ut och Peppe ser fasligt söt ut :)

Kram.

2011-03-17 @ 12:46:01
URL: http://villafreja.blogspot.com
Postat av: Veiken

Raggarballe.... här har vi halv eller hel special. En eller två korvar med mos och bröd! :)

Dumplings åt jag i Kina och det var jättegott. Massor av olika fyllningar!

Lycka till med dumplingarna! :) Kram

2011-03-17 @ 13:02:45
URL: http://veiken.wordpress.com/
Postat av: Ama de casa

Hahaha! Raggarballe hade jag aldrig hört :-)



Fy sjutton, två dm snö? Nu??? Stackare...

2011-03-17 @ 13:12:39
URL: http://amacasa.wordpress.com/
Postat av: carina

Jag och Izor har varit på våran vanliga promenad i skogen! Kombinerade promisen med klickerträning!

Två flugor i en smäll som man säger :)

Kramen på dig♥

2011-03-17 @ 14:38:07
URL: http://Izors-blogg.blogspot.com
Postat av: Janne

Det ser ut som Peppe har det bra i soffan.

2011-03-17 @ 14:48:14
URL: http://badbollen.blogspot.com/
Postat av: Daniel

oj dte måste jag testa, låter sååå gött!!!

2011-03-17 @ 15:58:28
URL: http://danielfagerholm.webblogg.se/
Postat av: Sita

Gott med tablettaskar. Vi har inte börjat ge Thea godis, men farmor gör det. Kram

2011-03-17 @ 16:59:03
URL: http://siitasblogg.blogspot.com
Postat av: Yvonne

Raggarballe har jag aldrig hört !Dumlings har jag inte ätit,men det verkar gott! Ja du man åt chokladbitarna med andakt små små bett..Kram!

2011-03-17 @ 18:01:57
URL: http://skningen.wordpress.com
Postat av: Vicke

Slang med halka är gott= korv med senap

Spermatruck= Barnvagn

Trappsnigel = Brevbärare och så vidare

2011-03-17 @ 18:20:25
URL: http://vickesblandningar.bloggplatsen.se/
Postat av: Anonym

Idag varit sol hela dagen,sol från klar blå himmel i hjo.Måste komma upp och busa med Peppe du reta mig varje dag när du sätter bild på han,han är så fin. Ha en fin kväll.kram

2011-03-17 @ 18:41:54
Postat av: Roffe

Mita.jag hann skickat iväg meddl.innan jag tog namn och bloggadress

2011-03-17 @ 18:43:07
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/
Postat av: Roggan

Dessa dumplings är inte helt fel, har smakat. När man ser bilden på Peppe så verkar han inte vilja gå ut. kramiz

Postat av: mufflo

Har aldrig hört talas om Raggarballe. Låter inte så gott.

2011-03-17 @ 20:01:15
URL: http://doggbloggen.blogg.se/
Postat av: ansepanse

nej, snö vill vi inte ha, verkligen inte

vilka goda knyten du lagar till

kramar

2011-03-17 @ 20:22:18
URL: http://kinaguld.blogg.se/
Postat av: Susanne P

Det finns så mycket gott som man kan köpa nu som kan klassas som snabbmat men kan vara riktigt gott och nyttigt!

Kram

2011-03-17 @ 20:33:15
URL: http://www.susannep.blogspot.com/
Postat av: Camilla

Ja...dom har sagt att det ska bli mer snö :(

Men dom har även lovat fint väder på lördag och söndag. Så då hoppas jag att den snön som kom forsvinner.

Kram på dig!

2011-03-17 @ 20:42:06
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: Roggan

Min doktor tror inte att synen bara har ramlat så där. Utan att det kan vara ett annat fel från kanske en syn nerv från hjärnan. Kramiz

Postat av: Bara Jag

Dumplings låter som något man orkar testa göra en enda gång. Sen har man gjort det och återgår till de "lätta" maträtterna igen :)

2011-03-17 @ 23:28:39
URL: http://blogg.rhode.se
Postat av: Malin

Dumplings låter jättegott, precis i min smak! Men en korv med bröd kan slinka ner ibland det oxå.

Här vräker snön ner och har nog gjort hela natten, MINST 2 dm har kommit, kul...

Kramar

2011-03-18 @ 07:13:10
URL: http://www.cannolisblogg.se
Postat av: Stattinskan

Har aldrig ätit Dumplings, men det ser smarrigt ut. Snö har vi fått inatt, visserligen bara lite puder men nu är det grått, grått, grått och dimmigt - suck!

Gomorron

2011-03-18 @ 07:19:01
URL: http://stattinskan.blogspot.com
Postat av: Mia systeryster

Såg gott ut, har aldrig ätit det!

Hoppas att vi alla slipper mera snö nu!!

Kram

2011-03-18 @ 08:17:46
URL: http://systerystersdagbok.blogg.se/
Postat av: Caroline

Rätt spännande med "ny mat", även om man själv gärna lagar det man vet att man an laga. Tur sambon är öppen för att testa att laga lite mera nytt än vad jag är ;)

Snö, ja vad säger man...

Nu snöar det här, väntas en dm. Vill inte se någon mera snö falla denna vinter nu.



Ha en fin helg!

2011-03-18 @ 08:28:32
URL: http://barbaskon.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Vad har du på hjärtat?:

Trackback
RSS 2.0