Doftar gott,
Ska ta mig en smakbit av den mjuka pepparkakan till teet.
Den mjuka pepparkakan står längst fram, och där ska jag snart ta mig en smakbit....
MJUK PEPPARKAKA,
150 g smör
3 ägg
3 1/2 dl socker
2 1/4 dl gräddfil eller creme fraiche
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 påse Santa Maria pepparkakskryddor
1 dl russin
1 dl flagad mandel
1.Smält smöret och låt det svalna,
2.Vispa ägg och socker pösigt,
3.Blanda mjöl,bakpulver, pepparkakskryddor och russin,
4.Rör ner det i smeten blanda om. Tillsätt smör och gräddfil och flagad mandel och rör till en slät smet.
Grädda i 175 grader ca, 50-60 min.
SAFFRANSKAKA.
200 g smör
1 pkt saffran
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
(florsocker)
1.Smält smöret och låt det svalna.
2.Rör ut saffranet i lite vatten.
3.Vispa ägg och socker pösigt.
4.Tillsätt saffran,smör och mjölk.
5.Blanda mjölet med bakpulvret och rör ned det i smeten.
6.Häll i formen och grädda i 175 grader i ca, 45 min
sikta ev. över florsocker vid servering.
Hade gubben din bakat medan du var ute med Peppe??? Nattikram.Sov gott!!!
Mumsig kaka.. Kanske är just det jag skall bjuda på härnäst ;) haha.. Kul att greja och dona, och nu när jag ändå är sjukskriven så kan man passa på. Kram
Mmmmmmmm...jag känner doften ända hit!!
Gud så gott det såg ut!
Kram
jag kommer inte ihåg hur det smakar men jag kommer ihåg att jag tyckte det var gott
kramar
Men inte doftade det av nybakat när jag kom hem idag från träningen på Thorax. Orättvist!
Och tänk att du tänker mitt namn som gult. Det är en av mina favoritfärger! Ska försöka att tänka om!
/Kramen
P.S. Tack för recepten! D.S.
Va härlig, hoppas det smakade bra också!
Ha en fin onsdag!
God morgon. Vad gott det ser ut. Tar en bit saffranskaka nu till kaffet. Kram
Ser så gott ut, det riktigt vattnas i munnen! Sparar receptet! Tack för att du röstar!!! Kramiz
mmm så gott, tack för receptet, ha en fin dag kram biggan
Godmorgon.Det såg gott ut,när får jag komma på kafferep.Längta efter få busa med PEPPE.få väll bli till våren,nu när det är snö inget vidare köra.ha en skön kall dag.kram
Morn morn! Vem hade då bakat när du var ute?;) (skojar med dej)Ha en bra dag vännen! Kram!
Hej vännen.......sicken fin header du har nu!
Tack för din kommentar....jagb har lite tappat lusten att blogga, har lite för mycket att tänka på nu med resan å jobb så de har helt enkelt inte funnits tid så de räcker till bloggandet oxå....tyvärr. Men lusten att skriva dalar ju emellanåt oxå.......känner att de blir lite samma i alla inlägg, inget nytänkande som riktigt faller på. Men de kommer la.......på freda sticker vi te Gran Canaria......å blir borta en vecka, kommer hem på julaftons kväll. Så förhoppningsvis så finns de en del å skriva om då!
Tippar på att pepparkanan smakade himmelskt!!! =O)
Kramar i massor M!!!!!
Mums med mjukpepparkaka :))
Men saffranskaka och bullar gillar jag inte.
Saffran är inte min starka sida.Men den mjuka pepparkakan ska jag nog göra :)))
Stor kram
Mums vad gott med mjuk pepparkaka!! Det receptet ska jag garanterat testa, tack!
Kram
Mums,vad gott det ser ut att vara.
Blev det en bit kvar så jag får smaka en bit eller åt du upp allt? ;)
God morgon!
