Raggarballe..
Tidigare har vi ju gottat oss med, ungerska langos,libanesisk meze, japansk sushi och spanska tapas.
Men nu kommer dumplings på snabb frammarsch. För en billig penning kan man få en tallrik md uppåt 20 fyllda degknyten och en sås att doppa i.
Så här kan man laga dumplings:
Degen görs på vetemjöl och vatten,och formas till en rulle som skärs i tunna skivor. Degen kan även köpas färdig i butiker med asiatiskt sortiment.
Fyllningen består vanligtvis av grönsaker,kyckling,strimlad biff eller skaldjur.
Fyllningen läggs i mitten av degen, som viks ihop till ett knyte. Knytet kokas i vatten.
Serveras med soja och chilisås att doppa i.
Källa Allt om mat,


Än så länge strålar solen över oss, MEN, det väntas snö. Uppåt två decimeter,det tror jag på först när jag sett det. Herregud, måtte dom ha fel,fel,fel den här gången,
Efter handlingen svängde jag förbi hos Amanda och Ida. Amanda har haft först halsfluss sen hög feber och en besvärlig hosta. Men nu är hon bättre, fast blir hemma veckan ut. Det var full fart på töserna,och glada blev dom åt tablettaskarna farmor hade med sig,*blink* Nu skulle jag inte stanna så länge utan bara lämna av lite saker jag köpt på affären. Men i morgon skulle Amanda bjuda på sockerkaka om jag kom förbi och fikade,och vem kan motstå det...
Nu ska Peppe och jag gå en lunchprommis.
Ses............


Dumplings ser fasligt gott ut och Peppe ser fasligt söt ut :)
Kram.
Raggarballe.... här har vi halv eller hel special. En eller två korvar med mos och bröd! :)
Dumplings åt jag i Kina och det var jättegott. Massor av olika fyllningar!
Lycka till med dumplingarna! :) Kram
Hahaha! Raggarballe hade jag aldrig hört :-)
Fy sjutton, två dm snö? Nu??? Stackare...
Jag och Izor har varit på våran vanliga promenad i skogen! Kombinerade promisen med klickerträning!
Två flugor i en smäll som man säger :)
Kramen på dig♥
Det ser ut som Peppe har det bra i soffan.
oj dte måste jag testa, låter sååå gött!!!
Gott med tablettaskar. Vi har inte börjat ge Thea godis, men farmor gör det. Kram
Raggarballe har jag aldrig hört !Dumlings har jag inte ätit,men det verkar gott! Ja du man åt chokladbitarna med andakt små små bett..Kram!
Slang med halka är gott= korv med senap
Spermatruck= Barnvagn
Trappsnigel = Brevbärare och så vidare
Idag varit sol hela dagen,sol från klar blå himmel i hjo.Måste komma upp och busa med Peppe du reta mig varje dag när du sätter bild på han,han är så fin. Ha en fin kväll.kram
Mita.jag hann skickat iväg meddl.innan jag tog namn och bloggadress
Dessa dumplings är inte helt fel, har smakat. När man ser bilden på Peppe så verkar han inte vilja gå ut. kramiz
Har aldrig hört talas om Raggarballe. Låter inte så gott.
nej, snö vill vi inte ha, verkligen inte
vilka goda knyten du lagar till
kramar
Det finns så mycket gott som man kan köpa nu som kan klassas som snabbmat men kan vara riktigt gott och nyttigt!
Kram
Ja...dom har sagt att det ska bli mer snö :(
Men dom har även lovat fint väder på lördag och söndag. Så då hoppas jag att den snön som kom forsvinner.
Kram på dig!
Min doktor tror inte att synen bara har ramlat så där. Utan att det kan vara ett annat fel från kanske en syn nerv från hjärnan. Kramiz
Dumplings låter som något man orkar testa göra en enda gång. Sen har man gjort det och återgår till de "lätta" maträtterna igen :)
Dumplings låter jättegott, precis i min smak! Men en korv med bröd kan slinka ner ibland det oxå.
Här vräker snön ner och har nog gjort hela natten, MINST 2 dm har kommit, kul...
Kramar
Har aldrig ätit Dumplings, men det ser smarrigt ut. Snö har vi fått inatt, visserligen bara lite puder men nu är det grått, grått, grått och dimmigt - suck!
Gomorron
Såg gott ut, har aldrig ätit det!
Hoppas att vi alla slipper mera snö nu!!
Kram
Rätt spännande med "ny mat", även om man själv gärna lagar det man vet att man an laga. Tur sambon är öppen för att testa att laga lite mera nytt än vad jag är ;)
Snö, ja vad säger man...
Nu snöar det här, väntas en dm. Vill inte se någon mera snö falla denna vinter nu.
Ha en fin helg!